Taqueria (nf) : Etablissement mexicain de restauration et lieu de partage Inscrite au patrimoine de l'UNESCO, la cuisine mexicaine, encore méconnue, recèle de véritables pépites gustatives : les célèbres tacos bien sûr - fines tortillas fraîchement garnies de multiples saveurs, les plats mijotés comme les tamales de poulet, l'emblématique mole - mélange complexe d'épices et de chocolat, les ceviches si fraîchement parfumés, le tout savouré avec une délicieuse margarita ou une agua fresca.Vous avez le Mexique à la bouche ? Alors passez en cuisine.
Disponible sous 3 à 5 jours
EAN
9782501183420
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
18/10/2023
Format
26.00 cm x 19.50 cm x 6.00 cm
Nombre de pages
224
25,00 €
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