À la fois portrait d'une anti-héroïne et étude des moeurs provinciales, ce grand roman est le fruit de cinq années de travail acharné, Flaubert ayant ciselé chacune des phrases de son texte.Dans le volume, de nombreux documents pour étudier les réécritures et les adaptations du roman (cinéma, théâtre)Groupements de textesHéroïnes de romans réalistesLes réécritures de Madame Bovary.