Une compilation inédite du meilleur de la pâtisserie française !La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 RECETTES IRRÉSISTIBLES de quoi faire saliver tous.tes les gourmand.e.s. Des recettes de personnalités déjà célébrées et celles d'une nouvelle génération qui créent ensemble la pâtisserie franc?aise d'aujourd'huiCe tour de France de la pâtisserie passe par les grands classiques inspirants, de belles propositions revisitées, des viennoiseries, des gâteaux de voyage, des biscuits, des confiseries et des créations pour émoustiller tous les becs sucrés
Disponible sous 3 à 5 jours
EAN
9782379450853
Éditeur
DUCASSE EDITION
Date de parution
10/2023
Format
299x241
Nombre de pages
360
39,00 €
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