Isabelle Prieur est une ST : une Sans Travail. Elle est considérée par les lois de la rentabilité comme inutile, voire nocive. Il convient donc de la surveiller et de la reéduquer. La toute puissante AGT, Agence Gouvernementale du Travail, qui régit les existences dans un futur peu différent de notre présent, décide de l’exiler à la campagne où elle découvre qu’elle doit garder un troupeau de vaches. Là, le coup de téléphone quotidien de sa référente de l’AGT, la Loupiaque, lui rappelle constamment qu’elle est sous surveillance et qu’elle doit cet assujettissement à ses insuffisances.
Heureusement Isabelle se découvre des alliés. Certains sont des êtres humains, mais les plus attachants, les plus présents, ce sont les vaches du troupeau. Personnages à part entière, les bêtes pensent, sentent, aiment et haïssent. La mise en présence du troupeau et de la Loupiaque, le choc de deux mondes, fera basculer le destin, engageant humains et animaux dans une nouvelle page de leur histoire...

"La compagnie des vaches " est un Roman visuel et inaugure la collection Dialogue.

Afin de "décoloniser l'imaginaire",
les éditions du Larzac ont créé Dialogue, collection de romans visuels.

Entre mots et images,
— le roman est ici signé Elsa Dauphin et les peintures Michel Julliard —
la raison est un instant remise à sa juste place,
restituant à l'imaginaire sa part de lumière intime.