Le grand livre marabout de la cuisine asiatique

Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.
Du Japon au Vietnam en passant par la Thaïlande, ce livre sera votre guide pour préparer des plats authentiques et savoureux.

Thaïlande -  Japon - Chine - Corée - Vietnam - Cambodge
Disponible
EAN 9782501188487
Éditeur MARABOUT
Collection Cuisine
Date de parution 15/01/2025
Format 53 mm x 252 mm x 200 mm
Nombre de pages 512
19,90 €
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