Des quatre Voies Jacquaires, cette "Route du Puy" est sans doute la mieux connue et la plus empruntée au niveau international. Entre le haut Quercy et ses causses désertiques, la vallée verte du Lot, et les vignes et vergers du Quercy blanc voici les lieux qui pourront être parcourus par les randonneurs au cours de leur pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle sur les 20 jours de randonnée décrits dans ce guide.