• Cuisine grecque - Recettes authentiques de familles hellénistes - Achilleas Papadimitriou, Konstantinos Christodoulou, Émilie Laraison - SOLAR

Cuisine grecque - recettes authentiques de familles hellénistes

Achilleas papadimitriou
Retrouvez toute l'authenticité d'une cuisine de tradition et de partage avec la cuisine grecque, ses ambiances, ses couleurs, ses saveurs...
Un livre pour voyager en cuisine !

Achilleas Papadimitriou et Konstantinos Christodoulou nous invitent à découvrir la cuisine grecque à travers les produits emblématiques qui la caractérise et les spécialités propres à chaque région.
Retrouvez quelques unes des recettes les plus emblématiques : l'incontournable tzatziki et son pain pita, caviar d'aubergine et crème de feta à partager, mais aussi moussaka, agneau en papillote, boulettes de poulpe, crevettes saganaki, haricots blancs géants au four, et bien entendu les irrésistibles desserts comme les beignets au miel, gâteau à l'orange, tartelettes au fromage...
Autant de recettes savoureuses qui inviteront la méditerrannée dans votre cuisine.

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Quantité en stock : 1

EAN 9782263180880
Éditeur SOLAR
Date de parution 20/10/2022
Format 23 mm x 265 mm x 188 mm
Nombre de pages 200
28,00 €
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