Ils sont détestés des jardiniers et pour cause, limaces et escargots se régalent des feuillages des végétaux et peuvent dévorer jusqu'à 50 % de leur poids en une nuit.
Pour en limiter l'impact, voire pour s'en débarrasser, l'auteure, ingénieur agronome, propose une approche écologique.
À travers une multitude de conseils issus de ses propres expériences, elle dévoile les stratégies permettant de limiter les dégâts sur les plantations et cultures au jardin ; par la compréhension du cycle de vie et des habitudes des gastéropodes, il est plus facile d'adopter les bonnes pratiques et d'attirer leurs prédateurs naturels en leur offrant gîtes et nourriture nécessaires.
Sylvie Spina recommande également des méthodes de luttes privilégiant les animaux domestiques et tout particulièrement les canards coureurs indiens dont elle s'est fait une spécialité et dont le régime omnivore largement porté sur les mollusques en fait de véritables alliés de nos jardins et de nos potagers.